Venez découvrir ou redécouvrir ce Logis pour y déguster une cuisine authentique dans un cadre enchanteur.
Vous serez accueillis par Evelyne et Patrick Marcenac, entourés d'un personnel de qualité toujours à votre écoute pour agrémenter votre séjour.
Foie gras de canard maison (50grs) avec pain grillé
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Confit de canard (Accompagné d’une compotée d’oseille à la crème)
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Coupe Quercynoise (Glace noix, sauce chocolat maison et chantilly maison)
RÉSERVÉ AUX ENFANTS DE MOINS DE 16ANS
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Avec le menu enfant un sirop à l’eau est offert
1 entrée + 1 plat + 1 dessert
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Petite charcuterie ou Petite crudité ou Œuf dur mayonnaise ou 6 escargots farcis maison (+2.50€)
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Steak haché ou Jambon blanc frites ou Filet de poisson frais avec riz ou Assiette de tagliatelles et son gruyère rapé
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Crème anglaise ou Coupe de glace enfant ou Yaourt ou Glace Smarties (en bâton) ou Dessert de la carte (+ 1.50€)
Assiette composée (assortiment de crudités de saison)
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Omelette aux herbes avec frites
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Trilogie de sorbets
Foie gras de canard maison (50grs) avec pain grillé
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Omelette aux truffes noires de Lalbenque , salade à l’ail
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Rocamadour au safran du Quercy
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Pruneaux d’Agen, glace pruneaux Armagnac
ENTREE + PLAT + DESSERT OU FROMAGE
*Saumon mariné à la crème de ciboulette
*Salade de haricots verts frais, œuf poché, magret fumé et parmesan
*Melon à l’italienne (melon du Quercy et jambon de pays)
*Feuilleté de ris d’agneau
Salade quercynoise (gésiers et magret de canard fumé)
Salade paysanne (rocamadour et magret fumé)
Assiette composée (assortiment de crudités de saison)
Soupe de poisson maison avec sa garniture de rouille
Assiette de charcuterie avec la terrine de pâté maison
12 escargots farcis
Foie gras de canard maison avec pain grillé
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**Filet de Lieu jaune à la piperade, riz basmati
**Moules de « Bouchot » marinières, frites
**Gigot d’agneau, crème à l’ail
**Steak tartare charolais façon « Boucher », frites (préparé par vos soins)
Magret de canard grillé (nature, sauce miel, sauce au poivre ou sauce rocamadour)
Truite aux amandes (avec amandes effilées)
Truite meunière (beurre et persil)
Truite à la grenobloise (oignons et câpres)
Cassoulet maison au confit de Canard, saucisse et haricots Tarbais « label »
Faux-filet (200grs environ) sauce au poivre ou aux échalotes
+ 6€ Faux filet XXL (350grs bleu ou saignant) sauce au poivre ou aux échalotes (19€ à la carte)
+ 4€ Foie gras de canard frais poêlé sur pâtes fraîches (17€ à la carte)
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***Dessert du jour (à choisir en fin de repas sur la carte des desserts)
Coupe de pruneaux d’Agen avec glace pruneaux
Café ou chocolat liégeois
Coupe Colonel (citron vert et vodka)
Rocamadour frais
Fromage du jour
Rocamadour au safran
*Entrée du jour 8.50€ à la carte
**Plat du jour 13.20€ à la carte
***Dessert du jour 4.50€ à la carte
