«La Truite Dorée» est une entreprise familiale qui accueille ses clients depuis 5 générations. Cette lignée hôtelière a démarré avec un petit relais de poste en 1888 transformé en hôtel restaurant et guinguette.
Le fils de la maison a fait ses études en école hôtelière.. Sa grand tante « Mané » était fière de son petit et à ses côtés elle lui a donné ses meilleures recettes et ses petites astuces qu’elle tenait elle même de sa mère …
Evelyne et Patrick MARCENAC, ainsi que toute leur équipe sont heureux de partager leur passion et leur savoir-faire afin de vous permettre de passer d'agréables moments en famille ou entre amis à La Truite dorée.
VERS est un petit village à l'accent du sud-ouest dont les racines baignent dans le Lot, au coeur des Grands sites Midi-Pyrénées.
A l'entrée de ce village un lieu unique où il fait bon se reposer et se restaurer : La Truite Dorée.
C'est ici que depuis plus d'un siècle, les gens aiment se retrouver, pour profiter et partager.